・筋肉をつけると疲れにくくなる。
・筋トレもリズミカルな運動。咀嚼も同様であり、セロトニン増える。
・アミノ酸はバランスが大切。
・PFCバランス
Protein 13~20%/Fat 20~30%/Carbohydrate 50~65%
・オメガ３の油は冷蔵庫で保管⇒調理に向かない。
調理にはオリーブオイル＝オメガ９
・トランス脂肪酸はダメ
マーガリン、ショートニングに含まれる。ショートニングはパン、スナック、コーヒークリーム等
・ビタミンD・・・摂取量の差が大きい。魚、きのこ、卵に多い。
・砂糖（ショ糖）、異性化糖の取りすぎに注意。
・子供が残したものを食べてしまうのはやめよう。
・食事を記録すると客観視できる。
・睡眠は７時間３０分は取りたい。
・コンビニ食でも玄米、雑穀米のおにぎり。全粒粉パン、サラダチキン、焼き鳥、焼き魚はOK.
ハンバーグ、ソーセージ、からあげなどは控えよう。
・揚げ物の油は時間が経つと毒性を持つ過酸化脂肪に変化する。さらに「AGE終末糖化産物」という老化原因物質も多く含んでいる。
